Wir braten für Sie á la Minute und nur auf Vorbestellung ganze
Dithmarscher Freilandgänse, knusprig frisch aus dem Ofen,
ab 4 Personen.
Unser Menüvorschlag
Feldsalat mit Walnüssen & Granatapfelkernen
oder
Bouillon vom Rindertafelspitz mit Flädle
Dithmarscher Freilandgans mit eigener Sauce, Kartoffelklößen,
Apfel-Rotkraut und karamellisierte Maronen mit Apfelspalten.
Pro Person, ohne Vorspeise 55,00 €
Pro Person, Menüpreis II Gang 64,50 €
Sie möchten Ihre Gans lieber zu Hause essen – kein Problem,
Sie bestellen, wir braten Ihre Gans vom 1.11. bis 26.12.!
Dithmarscher Freilandgans mit eigener Sauce, Kartoffelklößen, Apfel-Rotkraut und karamellisierten Maronen mit Apfelspalten,
tranchiert und in Thermobox verpackt.
(ausreichend für 4 bis 6 Personen, je nach Appetit)
Pro Gans 215,00 €
Am 24. / 25. / 26. Dezember braten wir nur zum außer
Haus Verkauf Ihre vorbestellte Gans zur Abholung!